ملامح تصميم المطبخ الصيفي
يحدد ترتيب المطبخ الصيفي في منزل خاص أو في البلد وظائفه إلى حد كبير. من المهم أن تكون المساحة مبهجة من الناحية الجمالية. تصبح الغرفة المزينة بشكل صحيح مكانًا مفضلًا لجميع أفراد الأسرة والضيوف. ضع في اعتبارك ميزات تصميم المطبخ الصيفي ، مع مراعاة نوع البناء والجوانب المختلفة للمشاريع.
الخصائص
المطبخ الصيفي ليس أكثر من غرفة للطهي وتناول الطعام. إنه يضيف قدرًا معقولًا من الراحة للأسرة في الكوخ الصيفي ، خاصةً إذا كان بمثابة شرفة لتناول الطعام ، أو مقصورة للتجمعات الودية أو العائلية ، أو الحفلات الصاخبة الممتعة ، لتصبح مكانًا لطهي الأطباق على نار مفتوحة.
السمة المميزة لمثل هذا المبنى هي حقيقة أن تصميمه لا تمليه القواعد المعمول بها. في هذه الحالة ، فإن فكرتك الخاصة عن تصميم مساحة مبنى صيفي ومجموعة من وظائفه المفيدة مهمة.
لجعل المساحة مريحة وعملية ، يتم اختيار مشروع تصميم مبدئيًا لها. يمكن أن يكون شكل المبنى مختلفًا. غالبًا ما تكون مستطيلة الشكل ، على الرغم من أنها ليست أقل إثارة للاهتمام ، فهي عبارة عن حلول على شكل مسدس ومثمّن ، بالإضافة إلى أصناف ذات عدم تناسق ، والتي قد تكون بسبب وجود منحدرات سقف مختلفة. في بعض الأحيان يبدو الهيكل كسقف على الإطلاق ، يرتكز على أربعة أعمدة.
ومع ذلك ، مهما كان المبنى ، هناك دائمًا مجالان وظيفيان فيه: الطهي وتناول الطعام.
أنواع الهياكل
جميع أنواع المباني الصيفية الحالية مقسمة إلى فئتين: مفتوحة ومغلقة. تشبه الأصناف المغلقة منزلًا عاديًا ، لكنها في معظم الحالات لا تحتوي على عزل.
المزايا التي لا شك فيها لهذه المباني هي:
- الحماية من سوء الأحوال الجوية (المطر والرياح والحرارة) ؛
- الحماية من الحشرات (خاصة في المساء).
تتميز الهياكل من النوع المفتوح بغياب الجدران ، على الرغم من أنه في بعض الأصناف في المبنى الصيفي قد يكون هناك طابق واحد أو طابقان ، بالإضافة إلى قسم أو شاشة نسيج عادية. تبدو مثل هذه المباني أصلية ، فهي توفر وحدة أكبر مع الطبيعة ، لكن هذه الراحة لا تنطبق إلا في الطقس الجيد.
لأسباب عملية ، غالبًا ما يتم التخلي عن مثل هذه الخيارات: في ظروف خطوط العرض الروسية ، غالبًا ما تقدم الحرارة والمطر والبرد مفاجآت غير سارة لأفراد الأسرة والمبنى نفسه. سيتطلب هذا الهيكل إصلاحات أسرع ، حتى لو كان مصنوعًا من مواد متينة.
إذا كان يعتقد أن الجدران ليست ضرورية للطهي، ثم في الطقس البارد والرياح ، لن يكون الجلوس على الطاولة مريحًا. سيستغرق البناء من النوع المفتوح مواد بناء أقل ، ويمكنك استخدام شواية محمولة للطهي. يمكن أن يكون خيار البناء مؤقتًا أو ثابتًا. ومع ذلك ، ستكون جميع الأدوات المنزلية الموجودة في هذا المبنى (بما في ذلك الأطباق والطعام) في متناول الحيوانات الأليفة والحشرات. لا يحب هذا الجميع.
أما بالنسبة للمطابخ الصيفية المغلقة ، فهي أكثر ملاءمة لأنها محمية من الحيوانات الأليفة ، على الرغم من أن الحرارة المنبعثة من الموقد أو الشواء ستخلق بعض الانزعاج للطاهي. سيتطلب بناء مثل هذا المبنى المزيد من المواد ، بينما سيتم بناؤه بشكل أكثر شمولاً (سيتعين عليك ملء الشقوق وتغطية الأرضيات الخارجية).سيبدو من الخارج أسهل من الهيكل المفتوح ، ولكن إذا كان المطبخ ، بالإضافة إلى المساحة المغلقة ، يحتوي على شرفة مفتوحة أو شرفة ، فسيكون هذا الهيكل مميزًا.
مشروع
يتيح لك تصميم مطبخ صيفي حساب عدد من المعايير. من المهم اتباع نهج معقول للموقع على الموقع واختيار مواد البناء.
يجب أن يفي الموقع الذي يخطط لبناء مبنى فيه بمتطلبات معينة.
- يجب أن يكون موجودًا بالقرب من المبنى الرئيسي (منزل خاص ، كوخ صيفي) حتى لا يكون إحضار الأطباق أو الطعام أمرًا صعبًا.
- يجب أن يكون لمكان الموقع المستقبلي طرق ملائمة ، ولا توجد عوائق في الاتصال بين المنزل والمبنى الصيفي.
- قرب موقع المطبخ الصيفي من الاتصالات (الماء والكهرباء والصرف الصحي) له أهميته.
بعد تحديد الموقع ، يتم إجراء قياسات لمساحة المبنى. في هذه المرحلة ، يتم تحديد درجة الراحة: يختارون منطقة لتناول الطعام ، ومساحة للموقد أو الشواء ، ومقاعد وكراسي. لمزيد من الوضوح ، يتم إجراء رسم تخطيطي أو رسم تخطيطي باليد. في هذه الحالة ، يصور الرسم جميع قطع الأثاث.
يعتمد شكل المطبخ المستقبلي على راحة المضيفة عند إعداد الطعام والموقع المريح للأسرة أثناء الوجبات. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون هناك مجال لحرية الحركة.
عناصر التصميم
تشمل القائمة الرئيسية بالتفاصيل اللازمة لتصميم المطبخ ما يلي:
- خبز؛
- نحاس.
- غسالة الأواني؛
- طاولة طبخ
- طاولة العشاء؛
- كراسي جلوس؛
- أرفف أو أدراج للأطباق ؛
- خزانة للأطباق.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا سمحت المساحة ، يمكن تضمين العناصر المساعدة في التصميم. وتشمل هذه أريكة مدمجة وتلفزيون وكرسي هزاز وحطب.
مطبخ الصيف: أيهما أفضل؟
في حين كان المبنى الفردي يعتبر في السابق هيكلًا مثاليًا ، فإن التركيز اليوم ينصب على الهياكل المعيارية المرفقة. سيؤدي هذا الامتداد إلى التخلص من الضجة والتواصل غير الضروريين ، وستكون الأرضية في المنزل أقل قذارة.
في الوقت نفسه ، لا يبدو أن المطبخ الصيفي المنعزل اليوم عنصر متناغم في موقع منزل خاص أو ريفي. إنه لأمر رائع أن يكون الامتداد مجاورًا للمنزل الرئيسي لأحد الجدران.
هناك العديد من الخيارات لمثل هذا الترتيب اليوم. يمكن أن يقع المدخل من الباب الرئيسي أو الجانبي. يجب أن يأخذ المشروع في الاعتبار موقع النوافذ: لا يمكنك إرفاق المطبخ من جانب الحائط بالنوافذ ، فسيصبح المسكن الرئيسي مظلمًا ورطبًا. من الأفضل بناء هيكل من خلال ربطه بجدار فارغ مع مخرج جانبي.
فارق بسيط مهم هو ترتيب القبو. هذا ليس ممكنًا دائمًا ، نظرًا لأن الحفرة المجاورة للمسكن الرئيسي يمكن أن تهدم الأساس ، مما يؤدي بدوره إلى هبوط الهيكل. لذلك ، من الأفضل رفض مثل هذا العنصر.
بين المنطقة المفتوحة والشرفة الأرضية ، يجدر اختيار التصميم الثاني. الأول يتضمن صب الخرسانة في الموقع ، وتركيب أعمدة الدعم ، وتنفيذ أعمال التسقيف ، والمواقد ، والشواء ، وتنظيم منطقة الطهي والغسيل. والثاني أكثر راحة ويحتوي على أقسام أكثر. اعتمادًا على نوع المبنى ، يمكن أن يكون به قواطع تصل إلى منتصف ارتفاع الجدران.
أصبحت المطابخ الصيفية المجمعة رائجة اليوم. إنها تمثل مزيجًا من منطقة مغلقة مع منطقة مفتوحة. يمكن أن يكون منزل التغيير مجاورًا للتراس ، ويمكن وضع الفرن مع الشواء والشواء تحت مظلة. لمزيد من الراحة ، يتم تجهيز مصاريع منزلقة أو إطارات زجاجية ، والتي ، إذا لزم الأمر ، يمكن فصلها ، مثل الأبواب المنزلقة.
يحاولون الحفاظ على كتلة المرافق محمية من الطقس عن طريق الجدران ، وإلا فقد تصبح المنتجات التي سيتم تخزينها فيها رطبة.
إذا أخذنا في الاعتبار الخيارات ذات الأسطح المختلفة ، فإن الأمر يستحق النظر: المباني ذات السقف المنحدر ليست مريحة مثل الهياكل ذات المنحدرين.حتى إذا قمت بتوفير المساحة وقمت ببناء موقد منفصل في الفناء ، فإن المنحدر يحد من ارتفاع الجدران ويجعل حجم الغرفة أصغر.
إذا كانت الغرفة الرئيسية مكونة من طابقين ، فيمكن أن يوجد ملحق صيفي مع موقد ومنطقة لتناول الطعام أدناه ، متصلة بالغرفة الرئيسية من خلال درج. اليوم ، يمكنك اختيار مشروع جاهز مع مطبخ صيفي ومنزل متصل بجدار أو انتقال يشبه الدرج.
المواد
يقدم سوق البناء مجموعة واسعة من المواد لبناء وتزيين مطبخ صيفي. إنها مناسبة لأعمال البناء العامة والتشطيب. يوفر المشروع خامات مختلفة والتي تعتمد على طراز المسكن الرئيسي (بيت صيفي).
الخشب هو أحد أكثر أنواع المواد طلبًا للمباني الصيفية. المطابخ الخشبية هي أشهر المباني في القرية. عادة ، يتم شراء الأخشاب من أجل بنائها ، واستخدامها للرفوف ، وهيكل عظمي. يُعرف الخشب بأنه أفضل حل للمطابخ ذات الإطارات المغلقة. من السهل التعامل معها ، تتيح لك هذه المواد إنشاء أساس من نوع خفيف الوزن.
ومع ذلك ، يجب أن يتم تلميع الخشب بشكل دوري للحفاظ على مظهره الجيد. بالإضافة إلى الهياكل المغلقة ، يتم تشييد الأرضيات من الخشب للمباني المفتوحة.
بالإضافة إلى الخشب ، يتم استخدام كتلة الرغوة أو الطوب في البناء. الطوب الزخرفي مناسب لتزيين الجدران ، لتزيين الرفوف ، وتزيين المساحة القريبة منها بنباتات التسلق.
يستخدم التطريق أيضًا في تصميم المطابخ الصيفية. الديكور المزور باهظ الثمن ، لكنه يبدو جميلًا أيضًا.
إذا كان المشروع يوفر نوافذ ، فسيتم استخدام الزجاج المقوى في بناء مطبخ صيفي مغلق. غالبًا ما يستخدم في تزجيج النوافذ البانورامية في المباني المبنية من الطوب. يتيح لك هذا الحل تقليل فقد الحرارة دون تقليل شدة الإضاءة في الغرفة.
يمكن استخدام المطبخ الصيفي المزجج والعازل على مدار السنة إذا تم تسخينه. للتشطيب ، يمكنك استخدام ألواح OSB ، البطانة.
بالنسبة للمؤسسة ، عادة ما يتم استخدام الحجر الطبيعي أو الاصطناعي. الأفران مبنية من الطوب ، وأحيانًا يتم استخدام الحجر في الكسوة. أولئك الذين يحاولون فعل كل شيء لضميرهم يولون اهتمامًا كبيرًا للسقف: في بعض الحالات ، يتم اختيار المعدن له ، وفي حالات أخرى ، المعدن. في الوقت نفسه ، لمزيد من الراحة ، يتم تغليف السقف بالخشب من الأسفل ، دون إغفال العزل.
ومع ذلك ، فإن مظلة مصنوعة من المعدن ستنقل صوت قطرات المطر ، والتي ستبدأ مع مرور الوقت في إثارة غضب كل منزل. لذلك ، بدلاً من هذه المادة ، يُنصح باستخدام بلاط الإردواز أو البيتومين ، الأندولين.
هناك العديد من المتطلبات للمواد لأرضية المطبخ الصيفي. يجب أن تكون متينة وموثوقة وقادرة على تحمل الأحمال الثقيلة ومقاومة للتآكل. في هذه الحالة ، استخدام الخشب والمشمع غير مناسب. سيكون الخيار الأفضل هو بلاط الشوارع. لاستبعاد الانزلاق ، من الضروري شراء قوالب ذات تأثير مريح ومضاد للانزلاق وملمس سطح غير لامع.
عند تبطين المطابخ المفتوحة بهذه المادة ، يمكن شطفها بخرطوم: هذا التشطيب لا يخاف من الماء. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام ألواح الرصف في المباني المفتوحة.
تصميم
الديكور الداخلي للمطبخ الصيفي مختلف. إذا سمحت الميزانية ، فإنهم يحاولون ترتيبها بنفس التصميم الأسلوبي مثل تصميم المنزل. ولكن حتى إذا كان الامتداد مقيدًا بالفيديو ، فيجب أن يكون به مكان لتغيير المنزل وغرفة طعام. إذا كان هناك مساحة كبيرة ، فإن الأموال تسمح ، لمزيد من الراحة ، أن الامتداد المغلق معزول ومزين بمدفأة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن لمثل هذا العنصر أن يحمل حمولة زخرفية حصرية أو يسخن الغرفة ، مما يخلق جوًا مناسبًا.
يجب ألا تكون منطقة تناول الطعام ضيقة جدًا. يجب أن يكون الحد الأدنى للعرض حوالي 3 أمتار ، بينما يجب أن يكون الطول أكبر.يُنصح بشراء مثل هذا الأثاث بحيث يمكن نقله إذا لزم الأمر.
ومع ذلك ، إذا كان الجدول جزءًا من فكرة تصميم وتم صنعه على شكل عمود مبطن بالحجر الاصطناعي ، فيجب أن تحاول اختيار مادة سهلة العناية.
يتم اختيار الأثاث بناءً على اعتبارات عملية. النغمات البيضاء والعناصر الطنانة من الأريكة والكراسي بذراعين غير مناسبة هنا. عادة ما يحاولون ملء الفراغ بأشياء يسهل العناية بها وتتميز بموثوقية الهياكل. يتم استبعاد عناصر الأثاث ذات الحواف الحادة.
إنه لأمر جيد أن تخضع جميع تفاصيل الترتيب لمفهوم نمط واحد ، مع التركيز على الأصالة الحالية.
ضع في اعتبارك بعض الأفكار لتزيين مطبخ صيفي.
- مساحة مفتوحة مع منطقة طهي و hozbolk تقع على نفس المستوى هو حل عملي. تخلق العوارض والسقوف الخشبية مزاجًا خاصًا ونكهة وطنية.
- حل أنيق للملحق بجدارين فارغين: يحتوي أحدهما على منطقة طهي مقسمة من منطقة تناول الطعام عن طريق فرن وشفاط. الترتيب الخطي لأجزاء الأثاث يوفر مساحة للحركة.
- مطبخ صيفي مفتوح مع سقف الجملون ، يقع على أربعة أعمدة. يستوعب التصميم منطقة طهي جنبًا إلى جنب مع طاولة بار ومنطقة لتناول الطعام ومدفأة.
- أحد الخيارات المدمجة المريحة مع سقف بعوارض خشبية. تشكل جدران القرميد ، وهي طاولة مماثلة ، والتي تعد جزءًا من منطقة الطهي ، مجموعة متناغمة ، جنبًا إلى جنب مع المواد المعدنية للمنطقة المنزلية والكراسي الخشبية العالية.
- يمكن تحويل جزء من المطبخ الموجود على الشرفة الأرضية المغلقة إلى غرفة معيشة مريحة. تملأ النوافذ الموجودة على الجوانب المجاورة المساحة بالضوء ، بينما يخلق الأثاث والستائر جوًا ترحيبيًا.
عند ترتيب مطبخ صيفي ، من المهم مراعاة: يجب أن تكون مصنوعة بنفس الأسلوب ليس فقط مع الديكور الداخلي للمنزل. ما يهم هو الشاعرة مع واجهة المنزل والمناظر الطبيعية. سيخلق هذا إحساسًا بالنظام.
في الوقت نفسه ، ليس من الضروري على الإطلاق أن يتزامن المبنى في التصميم بلون واحد وهندسة معمارية. من المهم أن يكون هناك تداخل بين العناصر الفردية.
بالطبع ، يلعب الأسلوب دورًا مهمًا. على سبيل المثال ، من الصعب هنا دعم اتجاه الدور العلوي مع عرضه لهجات الطوب وتقليد المنشآت الصناعية ، ولكن من الممكن تمامًا اختيار عناصر من أسلوب بروفانس والريف.
إذا كان هناك عنصر متأصل في أحد هذه الاتجاهات موجود في الزخرفة داخل المسكن الرئيسي ، فستكون وحدة المبنيين أكثر انسجامًا.
أمثلة جميلة من الداخل
دعونا نفكر في العديد من الأمثلة على التصميم الداخلي للمطابخ الصيفية: سيسمح لنا ذلك بتقييم تصميمه وفهمه ما هي أولويات التراكيب الداخلية في دائرة الضوء اليوم.
- مثال على استخدام بلاستيك الخوص في الروطان. تبدو غرفة الطعام هذه مناسبة في المطبخ المشترك.
- يبدو المطبخ الخشبي الصلب مع موقد مدفأة وصندوق نيران ممتعًا. تضفي الأرضية الخشبية نكهة خاصة. تم استخدام أثاث لاكونيك لمنزل التغيير ، طاولة غرفة الطعام مصنوعة من الخشب.
- ملحق منزل مفتوح مع ستائر نسيجية وأثاث متنقل. التنظيم الواضح لكل مجال وظيفي متأصل في الفضاء. تقع غرفة الطعام مقابل جدار مع نافذتين صغيرتين.
- ركن ممتاز لمطبخ صيفي. بالإضافة إلى منطقة الطهي ، سيكون هناك كراسي وطاولة طعام. تم تخصيص مكان لتخزين الحطب والطعام.
- مثال على تصميم مساحة مغلقة. منطقة الطهي مصممة بنفس الطراز وتحتوي على طاولة مريحة وفرن وحطب خشبي. وجود النوافذ يجلب الضوء إلى الغرفة.
- مثال على مساحة مغلقة مع مدفأة وتلفزيون. المطبخ الصيفي الواسع مصنوع من ظلال الألوان الطبيعية ، بالإضافة إلى منطقة تناول الطعام ومنطقة الطهي ، ويتميز بمساحة مريحة للضيوف.
- إحدى التقنيات الأنيقة لتزيين مطبخ صيفي مع منطقة مشتركة للطهي وتناول الطعام. تتيح لك الطاولة على شكل حرف U وضع الكثير من الضيوف أو عائلة كبيرة خلفها.
- سيسمح لك استخدام الأبواب الزجاجية بملء الغرفة بالضوء ، ويمكن وضع منطقة طهي صغيرة في زاوية ، ووضع طاولة مستديرة بجانبها لشخصين.
عند تنفيذ أي قرار تصميم ، من المهم استخدام الإضاءة بشكل صحيح. هذا ينطبق بشكل خاص على خيارات النوع المغلق في الغرف التي تفتقر إلى الإضاءة. في هذه الحالة ، تكون الإضاءة المنفصلة لكل منطقة وظيفية منطقية: وهذا سيعطي تنظيمًا غير مزعج للغرفة.
عند الاختيار ، يجدر إعطاء الأفضلية لمصابيح LED. لإضاءة المباني المفتوحة ، من الأفضل اختيار نماذج مقاومة للرطوبة.
للحصول على معلومات حول كيفية تزيين مطبخ صيفي ، انظر الفيديو التالي.
تم إرسال التعليق بنجاح.