ملامح تصميم المطبخ الصيفي في البلد

يعتبر المطبخ الصيفي بحق مكانًا مفضلًا في البلد ، حيث يجتمع جميع أفراد الأسرة. في الأيام الحارة ، يمكنك طهي الطعام بشكل مريح هنا ، وفي المساء الاسترخاء في الهواء الطلق مع كوب من الشاي العطري. تعتبر هذه الغرفة مثالية لشواء الوجبات في فصل الشتاء.

المطبخ الصيفي هو المبنى الأكثر عملية في البلاد. الغرض المباشر منه هو أن تكون بمثابة مكان لإعداد الطعام. لكن معظم سكان الصيف يستخدمونه ليس فقط في الموسم الدافئ. في الخريف ، على سبيل المثال ، من المناسب التعامل هنا مع معالجة الفواكه والتوت والخضروات وحفظ وتحضير الكومبوت. هنا يمكنك تجهيز مكان آخر للنوم ، وترتيب الغسيل ، وبالطبع جمع الضيوف على طاولة كبيرة.

يتطلب بناء أي مطبخ صيفي إنشاءًا أوليًا لمشروع يتم فيه حساب جميع الفروق الدقيقة والميزات.

• أحد العوامل المهمة التي تؤثر على التشغيل الإضافي للمطبخ هو موقعه. من الضروري تحديد موقع بطريقة تجعل من الممكن إجراء جميع الاتصالات الهندسية اللازمة: خط أنابيب الغاز ، والصرف الصحي ، ونظام إمدادات المياه ، والكهرباء.

• لا ينبغي أن تكون هذه المباني مجاورة للمرحاض وحفرة السماد وغيرها من الأماكن غير السارة. إذا أمكن ، يجب أن تكون بعيدًا عن الطريق ، وإلا فسيترسب غبار السيارة على جميع الأسطح المفتوحة. يجب أيضًا تجنب وجود أشياء قابلة للاشتعال في مكان قريب - يجب ألا تقل المسافة التي تفصل بينها عن 10 أمتار.

• أفضل ما في الأمر ، إذا كانت نوافذ المطبخ تواجه الشمال الشرقي ، فهذا سيبقيك باردًا في أيام الصيف. غالبًا ما تكون هناك حالات يتم فيها ترتيب قبو في الحقل الفرعي للمطابخ الصيفية - يعمل هذا الحل العملي على زيادة وظائف الغرفة على الفور.
• تجدر الإشارة بشكل خاص إلى الموقد ، وهو عبارة عن خشب أو غاز أو كهربائي. إذا كنت تخطط لتركيب شواية ، فمن المستحسن أن تقرر مسبقًا المكان الذي سيتم فيه خبز المنتجات من أجل وضع الأنظمة الهندسية اللازمة بشكل صحيح.

• جانب مهم في تجهيز مكان للشواء والشواء هو الامتثال لقواعد السلامة من الحرائق. لا ينصح بوضع طاولة طعام أو تجهيز منطقة ترفيهية بالقرب من الموقد. عادة ما تكون المساحة المحيطة مليئة بالخزائن والأدراج والمغسلة. لكي يكون تحضير الطعام عملية ممتعة ، يجب أن يكون ترتيبها عمليًا وسهل الاستخدام.

• في أراضي المطبخ الصيفي ، من الضروري تجهيز منطقة ترفيهية بأثاث مريح. تعمل الطاولات والكراسي المصنوعة من الخيزران أو البلاستيك بشكل أفضل. عامل مهم في إقامة مريحة في هذه الغرفة هو الإضاءة عالية الجودة.

• في الآونة الأخيرة ، كانت مواقد حرق الأخشاب شائعة جدًا ، والتي يمكن استخدامها بشكل مستقل ومع موقد تقليدي. من أجل تجنب مشاكل تشغيل الفرن ، يوصى بالتفكير في جميع الفروق الدقيقة المرتبطة بهذا مسبقًا.

تقريبًا أي منطقة ضواحي مناسبة لبناء مطبخ صيفي صغير أو كبير.هناك أنواع عديدة من هذه المباني ، من بينها يمكنك اختيار مشروع مناسب من حيث الحجم والتكوين لموقع معين.

تنقسم المطابخ إلى نوعين: مفتوح ومغلق. الخيار الأكثر بدائية من النوع المفتوح الذي يمكنك التعامل معه بيديك هو الشرفة.

يشتمل الإصدار الثاني من المطابخ على شرفات أرضية مغلقة كليًا أو جزئيًا. سنتحدث عن أكثر أنواع هذه المباني شيوعًا وشعبية.

هذه المباني عبارة عن كشك حديقة مع جدران وسقف.

تعتبر بحق الأكثر شيوعًا ، لأن لها عددًا من المزايا:

• امتلاك مهارات البناء ، يمكن بناء هذا المبنى بشكل مستقل في فترة قصيرة إلى حد ما ؛
• يخلصك الطهي في الهواء الطلق من الأبخرة والروائح الكريهة الموجودة دائمًا في المطابخ التقليدية المغلقة ؛
• في مثل هذا المطبخ ، عادة ما يكون لديهم شواء أو نحاس.

على الرغم من المزايا التي لا شك فيها لمثل هذه الأماكن ، يجب الانتباه إلى عدد من العيوب:

• تقتصر فترة العملية على الفترة الدافئة من السنة ؛
• الغرفة غير محمية عمليًا من الاستحمام والمسودات والحشرات ؛
• لفترة الشتاء ، يجب إحضار أثاث المطبخ إلى المنزل.

يمكن تجهيز هذه الغرفة بسهولة على أراضي الشرفة الأرضية لمنزلك الصيفي. تبدو المشاريع جميلة بشكل خاص عندما يكون المبنى بأكمله ، بما في ذلك المطبخ الصيفي ، مصنوعًا بأسلوب واحد.

أولاً ، يتم وضع الأساس ، يجب أن يكون عمقه مطابقًا لعمق الغرفة الرئيسية. ثم تُبنى الجدران وتُغلف ويُبنى السقف. تبدو المطابخ ذات الجدار الزجاجي مثيرة للإعجاب بشكل خاص.

يمكن أن يكون هذا الهيكل جزءًا من مبنى: سكن صيفي أو حمام. باستخدام جزء من الشرفة ، يمكنك توسيع الغرفة وتركيب جميع ملحقات المطبخ الضرورية فيها.

الأرضية مبلطة أو مملوءة بالخرسانة. يمكن حماية الجزء المفتوح من الشرفة الأرضية من المطر باستخدام الستائر الدوارة أو المظلة المشمع أو الألواح الخاصة القابلة للإزالة. ستساعد نباتات التسلق المزروعة على طول الجدران على خلق البرودة في الأيام الحارة.

هذا الخيار أرخص بكثير في التنفيذ من الخيار السابق ، ولكن عيبه هو ضعف خصائص قوته - ستبدأ التربة في الغرق ، ومع مرور الوقت ، قد يميل المطبخ.

يمكن أن يسمى هذا المشروع الأكثر وظيفية وعملية. عادة ما يتم تثبيت الموقد أو الشواء أو الموقد على أراضي هذا المطبخ. سيكون من المناسب قضاء بعض الوقت مع الأصدقاء والعائلة هنا لمعالجة المحصول وغير ذلك الكثير.

للحصول على شرفة مطبخ مفتوحة ، من الضروري وضع أساس - درج أو عمودي. بالنسبة للسقف ، من الأفضل تناول البيتومين أو الأنديولين. الخشب أو الحجر أو الطوب مناسب للإطار. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تغطية فتحات شرفة المراقبة بالستائر المصنوعة من القماش أو الستائر.

سيخلق تسلق نباتات الزينة المزروعة حول المحيط ظلًا داخل المطبخ. وستخلق الأرفف والأقسام الإبداعية ، الموجودة على طول الجدار أو في الفتحات ، محيط الضواحي الضروري.

هذا النوع من المطابخ الصيفية عبارة عن مبنى منفصل أو امتداد للمنزل الرئيسي أو الحمام أو هياكل المرافق. هذا الخيار لا غنى عنه في الظروف المناخية الصعبة مع تكرار الرياح والأمطار والصقيع المبكر. سيكون هذا المطبخ هو الحل الأفضل لأولئك الذين يحبون الاسترخاء في الريف على مدار السنة.

بطبيعة الحال ، فإن بناء مثل هذا المطبخ هو عملية معقدة ومكلفة. خاصة عندما يتعلق الأمر بتهيئة ظروف مريحة مع جميع الاتصالات اللازمة. غالبًا ما تكتمل هذه المباني بمدفأة وغرفة مرافق وقبو. لذلك ، عند البدء في بناء مطبخ صيفي مغلق ، يجب حساب كل شيء وتصميمه مسبقًا ، وإلا فقد تتأخر عملية البناء.

يتضمن هذا الإصدار من المطبخ الصيفي ، مثل السابق ، غرفة مغلقة مع شرفة. نظرًا لأنه سيتم إعداد الطعام في المطبخ ، يجب أن يكون مجهزًا بشكل صحيح. ولكن على الشرفة ، يمكنك إنشاء منطقة جلوس - ضع طاولة مع كراسي أو كراسي بذراعين خفيفة أو شواء أو شواء.

سيتطلب هذا المشروع الكثير من الاستثمارات: إرساء الأساس وإقامة الجدران وتركيب النوافذ والأبواب.

عند البدء في تشييد مبنى ، يجب أن تأخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة المميزة لكل منطقة محددة. على سبيل المثال ، أحد أهم العوامل هو قوة الرياح ، على أساسها تُحسب مواد الجدران والأسقف. تؤخذ الميزات المناخية في الاعتبار أيضًا: تواتر هطول الأمطار ونظام درجة الحرارة.

يعتمد اختيار مواد البناء بشكل مباشر على نوع البناء وعمر الخدمة وتفضيلات المالكين وقدراتهم المالية. تسمح لنا التقنيات الحديثة ببناء مبانٍ عملية وموثوقة بأقل قدر من الاستثمار.

المواد التالية شائعة في بناء مطبخ صيفي:

• قالب طوب؛
• البولي.
• الخرسانة؛
• لوح مموج
• حجر طبيعي؛
• خشب؛
• بطانة؛
• الألومنيوم.

لا يتطلب الكوخ الصيفي استخدام مواد عملية فحسب ، بل مواد زخرفية أيضًا. في كثير من الأحيان ، يتم وضع مسارات الحدائق على أراضي الكوخ الصيفي ، وتربط جميع المباني ببعضها البعض. يمكن أن تكون الممرات من الحجر أو الحصى ، ومزينة على كلا الجانبين بأسرّة أزهار وشجيرات. ينشئ البستانيون المتمرسون عناصر زخرفية للمناظر الطبيعية من وسائل مرتجلة تبدو متناغمة في كوخهم الصيفي. ستساعد البركة الاصطناعية المليئة بالأسماك الحية والنباتات المائية على استكمال المظهر الخارجي.

عند مواجهة المطبخ والديكور الداخلي ، يوصي الخبراء بالتمسك بأسلوب واحد. على سبيل المثال ، إذا كان الموقع مسورًا بالفعل بسياج من الطوب ، فمن الأفضل استخدامه لبناء مطبخ. تعتبر المنازل المصنوعة من الحجر والطوب الأكثر ديمومة وموثوقية ، لذا فإن مثل هذا المبنى سيعمل لعقود.

مادة أخرى شائعة لبناء الأكواخ الصيفية والمطابخ الصيفية هي الأخشاب. سيكون مثل هذا المشروع أكثر ميزانية ، لكنه سيتطلب مزيدًا من الاهتمام. لا يمكن تسمية عملية تشييد المباني من البار بالبساطة: ستكون هناك حاجة إلى معدات خاصة. بالإضافة إلى ذلك ، حتى بعد الانتهاء من البناء ، تتطلب هذه المباني معالجة منتظمة بمركبات مضادة للفطريات وعناية خاصة. الخشب مادة سريعة التآكل ، وبالتالي ، دون الحفاظ على الظروف الملائمة لها ، سيبدأ المبنى في الانهيار.

الأرضية مغطاة بالصفائح الخشبية أو الباركيه أو البلاط أو المشمع. بالنسبة للسقف ، يتم استخدام الألواح المموجة والسقوف الناعمة والبلاط المعدني. تم اختبار جميع هذه المواد بمرور الوقت وتستخدم تقليديًا في بناء الضواحي.

يجب أن يكون مظهر المطبخ الصيفي دافئًا ومريحًا ، ويجب أن يروق تصميمه لك ولعائلتك. عند اختيار أثاث لتزيين المطبخ ، ركز على تفضيلات ذوقك وقدراتك المالية.

• مطبخ مزين مرحبا التكنولوجيا، مناسب للأشخاص العصريين النشطين الذين ، حتى خارج المدينة ، يريدون مواكبة العصر. يتميز هذا المطبخ بألوان مقيدة وأشكال صارمة وخطوط واضحة. أثاث المطبخ مع إدخالات معدنية عملي وعملي للاستخدام. سيكون استخدام التصميمات الحديثة والأجهزة المنزلية ومواد التشطيب العصرية مناسبًا.

• أسلوب بروفانس - الأنسب لإنشاء مطبخ داخلي صيفي للمنزل. مزيج من الأثاث الخشبي والفخار ومفارش المائدة العتيقة والأغطية المكسوة والزهور المزخرفة بوعاء يخلق جو منزل ريفي ساحر.من الأفضل اختيار الطاولات والكراسي والخزائن المصنوعة من الخشب المتين. يمكن أن يكون أثاث الخيزران بديلاً رائعًا.

• مطبخ بأسلوب أفريقي تبدو فريدة ومبتكرة. تبدو المطبوعات العرقية والتمائم الشامانية وزخارف الخرز متعددة الألوان وجلود الحيوانات على الجدران في داخل المطبخ مذهلة. يجب اختيار الأثاث المناسب: أسرة منخفضة الركيزة ، كراسي بذراعين أو أرائك.

• النمط العرقي مثالي للمالكين الذين يحبون السفر. سيبرز مثل هذا المبنى بشكل إيجابي على خلفية الأكواخ الصيفية المجاورة وسيؤكد على فردية أصحابها.

• داخل المطبخ بأسلوب شرقي - هذا هو وجود أطباق فاخرة وفسيفساء ملونة وعناصر حجرية وطلاء ذهبي. أيضًا ، يشير الجزء الداخلي الشرقي إلى وجود نباتات كبيرة ونرجيلة ومزهريات كبيرة بها لوحات. يمكن زرع نباتات التسلق حول محيط الشرفة. تتناقض جدران المطبخ ، المطلية بألوان زاهية ، بشكل جيد مع النباتات المحيطة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مثل هذا التحوط سيخفي الشرفة بشكل موثوق من أعين المتطفلين.

يعتبر المطبخ المفتوح المزود بمظلة أحد الخيارات متعددة الاستخدامات. لا يمكن تجهيزها للطهي فحسب ، بل يمكن تزيينها أيضًا بالعناصر الزخرفية المختلفة. يمكن وضع الزهور في أواني أرضية كبيرة حول المحيط ؛ وعادة ما يتم تعليق الأواني ذات الزهور المتعرجة بالقرب من الشرفة.

مزيج الخشب والحجر والمعدن هو الحل الرابح للمطابخ الصيفية بجميع الأحجام. التصميم الحديث وترتيب الأثاث المريح وموقد الحطب سيجعل إقامتك لا تُنسى.

يعد المطبخ الصيفي كامتداد لمنزل ريفي مناسبًا بشكل خاص إذا تجمع عدد كبير من الناس في البلاد. إذا كنت تخطط لجعله المطبخ الرئيسي ، فمن الضروري ببساطة تركيب الموقد ومعدات المطبخ.

المطابخ المغلقة تشبه البيوت الصغيرة. بفضل هذا ، من الممكن استخدامه ، بغض النظر عن الظروف الجوية. هنا لا يمكنك طهي الطعام فحسب ، بل يمكنك أيضًا بناء مخزن ، أو جعله نزلًا للصيد أو وضع مكان آخر للضيوف ليبيتوا فيه.

شاهد الفيديو التالي لمزيد من المعلومات حول هذا.